В кипящую воду кладем разделенную на соцветия цвектную капусту, порезанную соломкой картошку, морковь кружочками. Варим минут 15-20. Добавляем соль, приправы, молоко, сливочное масло. Даем настояться супу еще минут 20 после приготовления.

Приятного аппетита, Юлия&Юлиан